Το Τμήμα Οργάνωσης και Διαχείρισης Αγροτικών Εκμεταλλεύσεων ιδρύθηκε το1998 και δέχτηκε τους πρώτους φοιτητές / φοιτήτριες την ίδια χρονιά. Μαζί με το Τμήμα Διαχείρισης Περιβάλλοντος και Φυσικών Πόρων αποτελούν τη Σχολή Διαχείρισης Φυσικών Πόρων και Επιχειρήσεων . Η έδρα του Τμήματος και της Σχολής βρίσκεται στο Αγρίνιο. Ωσότου εξασφαλιστούν οι όροι για την αυτοδύναμη λειτουργία του το Τμήμα αποτελεί παράρτημα του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων από το οποίο στηρίζεται διοικητικά, οργανωτικά και επιστημονικά.
Το Τμήμα Οργάνωσης και Διαχείρισης Αγροτικών Εκμεταλλεύσεων (Ο. Δ. Α. Ε.) στοχεύει στην Εκπαίδευση επιστημόνων ικανών να συμβάλλουν στη Αγροτική Οικονομία, στην ανάπτυξη ενός νέου μοντέλου αγροτικών επιχειρήσεων, στην ορθολογική χρήση των αγροτικών πόρων και στην αναζήτηση - ανάπτυξη μορφών παραγωγής προϊόντων που θα ανταποκρίνονται στο αίτημα της εποχής μας για μια καλύτερη ποιότητα ζωής. Το Πρόγραμμα Σπουδών του Τμήματος παρέχει στην ουσία δυνατότητες εκπαίδευσης στην αγροτική οικονομία, που είναι κλάδος των Αγροτικών ή Γεωπονικών Επιστημών. Η αγροτική όμως δραστηριότητα του ανθρώπου και η πολυδιάστατη κοινωνικό - οικονομική σημασία της για την ανθρώπινη επιβίωση έγινε αντικείμενο συστηματικής μελέτης πολλών επιστημονικών τόσο των κλάδων, Φυσικών, Θετικών Επιστημών όσο και των Κοινωνικών Επιστημών. Κατά συνέπεια, για την σπουδή της οργάνωσης και της ορθολογικής διαχείρισης των αγροτικών πόρων και των αγροτικών επιχειρήσεων απαιτείται μια συνολικότερη γνώση σχετικά με την αγροτική δραστηριότητα. Η παροχή της γνώσης αυτής αποτελεί στόχο του Τμήματος Ο.Δ.Α.Ε.
Οι απόφοιτοι του Τμήματος μπορούν να κατευθύνονται σε επιχειρήσεις του αγροτικού τομέα, σε μεταποιητικές επιχειρήσεις , να δημιουργούν νέες επιχειρήσεις και εκμεταλλεύσεις, να στελεχώνουν δημόσιους και ιδιωτικούς Οργανισμούς και Υπηρεσίες, να στηρίζουν συνεταιριστικές δράσεις να κατευθύνονται στην ευρωπαϊκή αγορά εργασίας σε αντίστοιχους τομείς ή σε τομείς αγροτικής πολιτικής και σχεδιασμού ανάπτυξη νέων δικτύων διανομής κλπ.
1Γενική και Ανόργανη Χημεία
2Μαθηματικά
3Εισαγωγή στους Η/Υ και Προγραμματισμός
4Πολιτική Οικονομία
5Εισαγωγή στη Γεωπονία
6Βασικές Αρχές Κοινωνικών Επιστημών
7Αγγλικά Ι
1Οικονομικά Μαθηματικά
2Εισαγωγή στην Οικολογία και Προστασία Περιβάλλοντος
3Εισαγωγή στη Βιολογία-Φυσιολογία Ζώων
4Εισαγωγή στην Οργάνωση και Διοίκηση Επιχειρήσεων
5Οργανική Χημεία
6Μορφολογία και Φυσιολογία Φυτών
7Αγγλικά ΙΙ
1Πιθανότητες-Στατιστική
2Γενική Γεωργία
3Διοίκηση Μικρομεσαίων Επιχειρήσεων
4Δενδροκομία-Αμπελουργία
5Αγροτική Κοινωνιολογία
6Συντήρηση και διαχείριση αγροτικών προϊόντων
1Μικροοικονομία Ι
2Ζωοτεχνία
3Συστήματα Διαχείρισης Βάσεων Δεδομένων
4Αγροτική Λογιστική - Εκτιμητική
5Στατιστική Επιχειρήσεων
6Αγροτική Οικονομία
1Οργάνωση και Διοίκηση Αγροτικών Εκμεταλλεύσεων
2Μηχανογραφημένη Λογιστική
3Μικροοικονομία ΙΙ
4Ανάλυση Τιμών των Αγροτικών Προϊόντων
5Διατροφή Αγροτικών Ζώων
6Κατ' επιλογήν Υποχρεωτικό
1Συνεταιριστική Οικονομία
2Μάρκετινγκ Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων
3Ειδική Γεωργία
4Εφαρμογές της Αγροτικής Κοινωνιολογίας
5Χρηματοδότηση και Αξιολόγηση Επενδύσεων
6Κατ' επιλογήν Υποχρεωτικό
1Οικονομετρία
2Αγροτική Πολιτική
3Θεωρία και Πολιτική Αγροτικής Ανάπτυξης
4Έρευνες Μάρκετινγκ
5Κατ' επιλογήν Υποχρεωτικό
6Κατ' επιλογήν Υποχρεωτικό
1 Οικονομική Περιβάλλοντος
2 Μακροοικονομική Θεωρία
3Σχεδιασμός και Λειτουργία Επιχειρησιακών Συστημάτων
4Γεωργικές Κατασκευές
5Κατ' επιλογήν Υποχρεωτικό
6Κατ' επιλογήν Υποχρεωτικό
1Διεθνές Εμπόριο Αγροτικών Προϊόντων
2Ευρωπαϊκή και Διεθνής Αγροτική Πολιτική
3Οικονομική Ευρωπαϊκής Ολοκλήρωσης
4Βιολογική Γεωργία και Κτηνοτροφία
5Κατ' επιλογήν Υποχρεωτικό
6Κατ' επιλογήν Υποχρεωτικό
1 Διπλωματική Εργασία
2Κατ' επιλογήν Υποχρεωτικό
3Κατ' επιλογήν Υποχρεωτικό
Αγροτουρισμός και Πολιτισμικός Τουρισμός
Εφαρμοσμένη φυσικοχημεία
Συμπεριφορά καταναλωτή
Αγροτική Γεωγραφία
Γεωγραφικά Συστήματα Πληροφοριών (GIS)
Μάνατζμεντ Αλυσίδας Προσφοράς
Γεωργική μηχανολογία και τεχνολογία
Δασοπονία
Διοίκηση Ανθρωπίνων Πόρων
Εκπαίδευση και Κατάρτιση στον Αγροτικό Χώρο
Ηλεκτρονικό Εμπόριο
Ποσοτική Ανάλυση για τη Λήψη Διοικητικών Αποφάσεων
Φυτοπαθολογία-Φυτοπροστασία
Αγροτικό Δίκαιο
Ανθοκομία - Κηπευτικά
Διαχείριση υποπροϊόντων και αποβλήτων των γεωργικών επιχειρήσεων
Επιστήμες Γης
Μέθοδοι της Αγροτικής Κοινωνικής Έρευνας '
Ξένη Γλώσσα (Γαλλικά, Γερμανικά ή Ιταλικά)
Ποσοτικές Μέθοδοι Ανάλυσης
Συστήματα Μάνατζμεντ και Ποιότητας Τροφίμων '
Αγροτική Κοινωνία και Πολιτισμός
Εδαφολογία-Λιπασματολογία
Εφαρμογές της Βιοτεχνολογίας στη Γεωργία
Μέθοδοι Πολυμεταβλητών Αναλύσεων στο Μάρκετινγκ
Μεταποιητικές γεωργικές βιομηχανίες
Οικονομική και Κοινωνική Ιστορία της Ελλάδας
Πληροφορικά Συστήματα Διοίκησης
Στρατηγική Μάρκετινγκ
Διαχείριση Γεωργικών Μηχανημάτων
Μάρκετινγκ Ποιοτικών Προϊόντων
Μελισσοκομία
Οικονομική Κοινωνιολογία
Υδατοκαλλιέργειες
Χρηματοοικονομική Διοίκηση