Στην 3η Δράση, την Ημέρα της Ευρώπης συνεργαστήκαμε με το Μειονοτικό Λύκειο Κομοτηνής και συμμετείχαμε σε δενδροφύτευση καλλωπιστικών δένδρων στο πάρκο της Αγίας Παρασκευής σε συνεργασία με την Υπηρεσία Πρασίνου του Δήμου Κομοτηνής συμβάλλοντας έτσι στην ενίσχυση της περιβαλλοντικής συνείδησης, στη βελτίωση του αστικού τοπίου και στη μείωση των περιβαλλοντικών ρύπων ενώ παράλληλα ενημερώσαμε το κοινό της Κομοτηνής για την Σπατάλη Τροφίμων μοιράζοντας σύντομο ενημερωτικό φυλλάδιο που προέκυψε από την έρευνά μας, αλλά και χειροποίητους σελιδοδείκτες με το λογότυπο μας ως Σχολείο Πρέσβη και με μηνύματα σχετικά με τη Σπατάλη Τροφίμων και την καλύτερη διαχείρισή τους.
.